先日、ブログでもご紹介した「ロジカルクッキング」。
普段のお料理をぐ〜〜んと楽にしてくれる
ズボラなわたしにとっては
とっても嬉しいお料理術ですw
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さて、そんなロジカルクッキングのなかでも、
わたしのお気に入りは、
炊飯器での下ごしらえ。
とある日の下ごしらえは、
- さつまいも
- かぼちゃ
こんな風に、ざくざくきった野菜を、
入れられるだけいれちゃいます（笑）
お水もコップ1杯ほど入れて、スイッチ オン！
ほったらかしで食べれる状態のものが出来上がるのは、
なんとも言えず嬉しい♪
できあがったカボチャは、
あったかいうちにマッシュしておきました。
さつまいもは、このまま食べても美味しいけど、
ひとまずストック♪
時間のない日もササっとオープンかぼちゃコロッケや、
かぼちゃサラダなどにお料理を展開して使っちゃいます。
さつまいもも同様に、他の日に変身させて食べちゃいます♪
ズボラに美味しく、楽しくできるから、
ロジカルクッキングはありがたいお助け料理術です。
