数週間前のあたたかさがウソのように急に冷え込み、
冬の寒さにまた一歩近づいてきましたね。
寒暖差が大きい日が続いたので
体調をくずされている方も多いのではないでしょうか。
咳が出てきたり、のどが痛くなったり。
疲れからものどは痛めやすいもの。
今日はそんなのどを痛めたときのプロおすすめの、
ハチミツ大根を使った
のどケアをご紹介します♪
1.ハチミツ大根を作ろう
まずひとつめのご紹介は
「ハチミツ大根」
とっても簡単に作れちゃうので、
ぜひ作ってみてください♪
ハチミツ大根の材料
- 大根
- はちみつ
材料は以上です(笑)
とっても、シンプルですよね!
ご用意いただく容器によって入れられる量が変わってきますが、
わたしが作った分量で
だいたい、大根3分の1、
はちみつ大さじ5杯くらいでしょうか。
個人的にはからい大根が苦手なのでw、
大根の葉に近い部分を使っています。
また、ハチミツも苦手な味のものが多いので、
ハチミツ大根を作るときは、
「サクラ印のレンゲのハチミツ」
を使っています♪
ハチミツ特有の臭みが少なくて、
さらっと甘いのでハチミツが苦手な人にもオススメです!
我が家では必ず1本は常備しています♪
いろんなハチミツを試してみたけど、
やさしい甘さのこのハチミツが一番のお気に入りです♪

ハチミツ大根の作り方
では、さっそく作っていきます。
大根をお好きな形に薄く切ったら、
容器に大根を入れて、
大根の上からハチミツをたっぷりかけます。

わたしは、ハチミツ大根のエキスを飲んだ後、
大根をお味噌汁の具にしちゃうので、
いちょう切りで切ることが多いです♪
お味噌汁の具にしては甘みのある大根ですが、
あますところなくいただいちゃいます♪
ハチミツ大根のできあがり!
数時間置くと、
こんな風になります。

大根のエキスが出て、
こんなにたっぷりの水分が!
ちなみにわたしは、夜作って、
冷蔵庫に入れておいて、
翌朝から使うパターンが多いです。
ハチミツ大根の飲み方

たっぷりできたハチミツ大根のエキスを、
大きなスプーンにすくって、
のどを潤すように飲みます。
1日に何度か、飲むのがオススメです。
寒くなってのど風邪をひいたとき、
声を出しすぎて声が枯れてしまったとき、
のどが痛くなって声が出づらくなったとき、
ぜひ試してみてください♪